🍽️ 밥
양송이크림볶음밥
핵심 재료: 닭고기(일반)
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 30분
칼로리🔥 346.1 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:닭고기살(50g), 양송이(60g), 떡볶이떡(20g), 양파(20g)
당근(30g), 소금(0.2g), 버터(10g), 밥(100g), 육수(50g)
우유(50g), 생크림(10g), 치즈(10g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
346.1 kcal
칼로리
57.5g
탄수화물
13.3g
단백질
7g
지방
조리 순서
1
닭살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비한다.
2
떡볶이떡과 양파도 입자있게 썰어 놓는다.
3
당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식을 준비한다.
4
냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶는다.
5
볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡, 양파를 넣어 다시 볶는다.
6
⑤번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고실 하게 볶아 완성하고 삶은 당근은 꼬마 당근을 만들어 장식으로 올려 준다.
💡
요리 꿀팁
우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.
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