🍳 기타
단호박견과류샐러드
핵심 재료: 단호박
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 33분
칼로리🔥 150.3 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:•필수 재료 : 단호박(25g), 고구마(25g), 아몬드(5g), 호두(5g), 건블루베리(5g), 당근(10g), 우유(15g)
•양념 : 올리고당(5g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
150.3 kcal
칼로리
15.8g
탄수화물
3.9g
단백질
8g
지방
조리 순서
1
단호박과 고구마는 껍질을 벗긴다
2
냄비에 우유를 붓고 단호박과 고구마를 넣어 삶는다.
3
끓인 우유를 식힌 뒤 단호박과 고구마와 함께 믹서에 넣어 간다.
4
견과류와 건블루베리, 당근을 잘게 썬다.
5
믹서에 간 우유에 손질한 견과류와 건블루베리, 당근을 넣어 섞는다.
6
올리고당으로 농도와 간을 맞춰 마무리한다.
💡
요리 꿀팁
•별도의 간을 하지 않아도 단호박, 견과류, 채소만으로도 달콤하고 고소한 샐러드를 만들 수 있어요.
단호박
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