🍨 후식
와인배숙
핵심 재료: 배
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 33분
칼로리🔥 107.5 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:배(1/2개), 사과(1/2개), 레드와인(200g),
계피(5g), 통후추(6알)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
107.5 kcal
칼로리
25.4g
탄수화물
0.9g
단백질
0.3g
지방
조리 순서
1
배와 사과는 스쿠퍼로 동그랗게 모양을 만든다.
2
냄비에 와인을 넣고 계피, 통후추와 함께 약불에서 끓인다.
3
와인이 끓기 시작하면 배와 사과를 넣고 양이 반이 될 때까지 졸인다.
4
차갑게 식힌다.
5
4번을 용기에 담는다.
6
졸여진 배와 사과를 과일꼬지에 꽂아 곁들인다.
💡
요리 꿀팁
계피와 통후추를 이용하면 풍미를 살려 덜 달아도 맛있는 음료를 만들 수 있어요.
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