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효도강정
🍨 후식

효도강정

핵심 재료: 현미

난이도어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 370 kcal

준비할 재료

상세 재료 구성:볶은현미 25g, 볶은율무 25g, 볶은수수 25g, 혼합견과 50g, 흑임자 10g 소스 : 올리고당 25g, 설탕 25g, 기름 10g
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영양성분 정보 (1인분 기준)

370 kcal
칼로리
53.2g
탄수화물
7.5g
단백질
14.1g
지방

조리 순서

1

모든 재료를 한데 섞어준다.

효도강정 조리과정 1
2

소스를 만들어준다.

효도강정 조리과정 2
3

준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.

효도강정 조리과정 3
4

소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려 준다.

효도강정 조리과정 4
5

준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.

효도강정 조리과정 5
6

식으면 잘라서 완성한다.

효도강정 조리과정 6
💡
요리 꿀팁

견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.

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본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '조리식품의 레시피 DB'를 이용하였으며,
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