🍨 후식
꽃설기
핵심 재료: 멥쌀가루
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 374 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:멥쌀가루(112g), 대추(5알),
백년초가루(3.5g), 단호박가루(3.5g),
시금치가루(3.5g), 설탕(3g), 백앙금(25g),
우유(2g), 호박씨(3g)
SPONSORED AD
영양성분 정보 (1인분 기준)
374 kcal
칼로리
81.9g
탄수화물
7g
단백질
2g
지방
조리 순서
1
다양한 색상의 가루를 각각 멥쌀가루와 섞은 뒤 물 15g을 넣고 섞는다.
2
1번을 한번 더 체에 내리고 설탕 3g을 넣고 섞는다.
3
2번에 불린 대추 속살을 섞는다.
4
찜기에 김이 오르면 면보를 깔고 모양틀을 넣은 뒤 3번을 넣는다.
5
윗면을 고르게 정리하고 20분 간 찐다.
6
호박씨, 대추로 장식한다.
💡
요리 꿀팁
말린 대추의 속살을 가루에 섞으면 설탕 사용을 줄일 수 있어요.
함께 보면 좋은 냉파 추천 요리
SPONSORED AD
✨이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
만들 수 있을까?
카트로그 AI가 냉장고 속 남은 재료를 분석해
정확한 매칭률(%)과 대체 재료를 알려드려요!
가입 없이 1초 만에 웹에서 바로 시작