🍲 국&찌개
송이 미역국
핵심 재료: 양송이버섯
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 136 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:불린 쌀 30g, 양송이버섯 10g, 당근 10g, 양파 3g, 마른미역 5g, 참기름 2g, 물 90g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
136 kcal
칼로리
25.7g
탄수화물
4.3g
단백질
2.4g
지방
조리 순서
1
쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
2
1을 분쇄기로 살짝 간다.
3
양송이버섯과 채소를 잘게 다진다.
4
마른 미역은 30분 정도 불렸다가 잘게 다진다.
5
냄비에 참기름을 두르고 2를 볶다가 3, 4를 넣고 한번 더 볶는다.
6
5에 물을 넣은 뒤 쌀알이 퍼지도록 끓인다.
💡
요리 꿀팁
죽은 항상 소금 간을 마지막에 해야 묽어지지 않는다.
송이버섯
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