🍨 후식
달코미 고구마 타르트
핵심 재료: 딸기
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 359.9 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:딸기(150g), 고구마(180g), 요거트(85g),
만두피(35g), 우유(3g), 식용유(700g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
359.9 kcal
칼로리
64.6g
탄수화물
7.2g
단백질
8.1g
지방
조리 순서
1
고구마 껍질을 벗기고 얇게 썬 뒤 삶아 잘게 으깬다.
2
요거트와 우유를 으깬 고구마에 섞어 고구마무스를 만든다.
3
만두피를 국자를 이용해 그릇모양으로 만들어 튀긴다.
4
튀긴 만두피의 기름을 제거한다.
5
만두피 그릇에 고구마무스를 채운다.
6
딸기를 입자있게 잘라 졸인 뒤 고구마무스 위에 올린다.
💡
요리 꿀팁
첨가당 없이 딸기, 고구마를 가지고 단맛을 충분히 낼 수 있어요.
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