🍨 후식
바나나 속 달걀빵
핵심 재료: 계란
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 33분
칼로리🔥 496.2 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:달걀(2개), 바나나(30g), 밀가루(20g),
우유(5g), 베이킹파우더(0.3g),
버터(0.5g), 소금(0.1g), 물(8g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
496.2 kcal
칼로리
73.8g
탄수화물
8.4g
단백질
18.6g
지방
조리 순서
1
달걀노른자, 밀가루, 베이킹파우더, 우유, 소금을 섞어 반죽을 만든다.
2
바나나 절반은 0.5cm 두께로 자르고 나머지는 잘게 다진다.
3
타르트팬에 버터를 바른 뒤 반죽을 얇게 깔고 그 위에 바나나를 담고 소금을 조금 뿌린다.
4
3번에 달걀흰자로 만든 머랭을 올린다.
5
머랭 가운데 바나나 1조각을 올리고 노른자 물을 바른다.
6
달군 팬에 물을 넣고 타르트팬 채로 넣은 뒤 약불에서 15분 간 익힌다.
💡
요리 꿀팁
소량의 소금을 넣으면 단맛이 더 많이 나요
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