🍽️ 밥
시금치 배 미음
핵심 재료: 배
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 137 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:불린쌀 30g, 물 90g, 배 25g, 시금치 20g, 꿀 5g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
137 kcal
칼로리
30.1g
탄수화물
3.5g
단백질
0.4g
지방
조리 순서
1
쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
2
2를 믹서나 절구로 곱게 갈아 냄비에 물과 함께 넣고 끓인다.
3
배는 껍질과 씨를 제거하고 강판에 간다.
4
시금치는 끓는 물에 데친 후 물기를 꼭 짜서 곱게 다진다.
5
2가 끓어오르면 3,4를 넣고 끓인다.
6
입맛에 맞게 꿀로 간한다.
💡
요리 꿀팁
물의 양은 쌀의 5배 정도로 하여 묽은 미음으로 만들어도 좋다.
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