🍽️ 밥
버섯 참치 무른밥
핵심 재료: 참치살
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 145 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:불린 쌀 30g, 물 92g, 참치살 10g, 표고버섯 5g, 무 5g, 양파 5g, 참기름 2g, 통깨 1g, 소금적당량
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영양성분 정보 (1인분 기준)
145 kcal
칼로리
23.3g
탄수화물
5.4g
단백질
3g
지방
조리 순서
1
불린 쌀은 믹서나 절구를 이용하여 간다.
2
참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다진다.
3
팬에 참기름을 두르고 1과 다진 표고버섯, 무, 양파를 볶는다.
4
3에 물을 넣어 무른 밥을 짓는다.
5
4의 밥이 끓어오르면 다진 참치 살을 넣고 저어가며 끓인다.
6
참치 살이 다 익으면 통깨를 뿌린다.
💡
요리 꿀팁
물의 양 조절에 주의하여 너무 죽처럼 되지 않도록 주의 한다.
참치살
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