🍨 후식
오이 소르베
핵심 재료: 오이
난이도⭐ 보통
조리 시간⏱️ 28분
칼로리🔥 65.4 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:오이(100g), 셀러리 줄기(15g), 요거트(60g), 과일(20g), 라임즙(5g), 아가베 시럽(5g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
65.4 kcal
칼로리
8.3g
탄수화물
3.7g
단백질
1.9g
지방
조리 순서
1
오이는 껍질을 제거한 뒤 큼직하게 썰고, 셀러리는 필러로 겉껍질을 벗겨 큼직하게 썬다.
2
손질한 오이와 셀러리에 양념을 넣어 믹서에 곱게 간다.
3
면포에 간 오이와 셀러리를 부은 뒤 즙만 짠다.
4
오이셀러리 즙을 밀폐 용기에 넣어 냉동실에서 3시간 이상 얼린다.
5
요거트에 얼린 오이소르베를 얹고 과일을 곁들인다.
💡
요리 꿀팁
칼륨이 풍부한 오이와 셀러리를 사용하여 나트륨 배출에 도움을 줘요.
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