🍨 후식
단호박푸딩
핵심 재료: 단호박
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 143.4 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:단호박 70g, 우유 80g, 달걀노른자 20g, 꿀 2.5g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
143.4 kcal
칼로리
10.5g
탄수화물
6.9g
단백질
8.6g
지방
조리 순서
1
단호박을 깨끗이 씻는다.
2
단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.
3
찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.
4
2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.
5
김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.
6
냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.
💡
요리 꿀팁
푸딩을 냉장고에 넣어 두었다가 시원하게 먹어도 좋다.
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