🍨 후식
고구마라떼
핵심 재료: 고구마
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 291.7 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:고구마 90g, 우유 100g, 플레인 요거트 30g, 다진 호두 10g, 올리고당 7g, 계피가루 0.25g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
291.7 kcal
칼로리
42.2g
탄수화물
2.8g
단백질
14.7g
지방
조리 순서
1
고구마를 전자렌지에서 익힌다.
2
전자레인지 마지막 1분이 남았을 때 컵에 우유를 따라 함께 데운다.
3
거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
4
고구마의 껍질을 벗겨 작게 잘라 우유, 요거트, 호두, 올리고당을 넣고 믹서에 간다.
5
거품기로 살짝 저어 거품을 낸다.
6
잔에 따르고 계피가루를 뿌린다.
💡
요리 꿀팁
고구마를 전자레인지에 익히면 조리시간이 단축되고 이때 우유를 함께 데우면 연료가 절감 된다.
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