🍛 일품
열무김치파스타
핵심 재료: 파스타면
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 30분
칼로리🔥 270.4 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:파스타면 50g, 열무김치 100g, 오이 20g, 청홍고추 각각 15g
노란 파프리카 30g, 양파 30g, 당근 25g
생들기름 30g, 통깨 2g, 청양고추 30g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
270.4 kcal
칼로리
42.1g
탄수화물
6.6g
단백질
8.4g
지방
조리 순서
1
뜨거운 물에 파스타면을 삶아낸 뒤 물기를 빼준다.
2
송송 썬 청양고추를 생들기름에 볶아주다 면을 볶는다.
3
볶아준 청양고추에 삶아진 면을 볶아준다.
4
열무김치는 송송 썰어서 들기름에 살짝 볶아준다.
5
오이는 돌려깎기 해서 채 썰어주고 청고추, 2가지색 파프리카, 당근도 채 썰어 각각 볶아 준다.
6
청양고추에 볶아진 파스타면을 볶은 채소와 한 번 더 볶아 완성한다.
💡
요리 꿀팁
특별한 간을 하지 않고 청양고추의 매운 맛과 열무김치의 시큼하고 시원한 맛으로 짠맛을 대체하였다.
열무김치
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