🍨 후식
콩 판나코타
핵심 재료: 렌틸콩
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 33분
칼로리🔥 300.1 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:렌틸콩(레드, 20g), 완두콩(30g),
생크림(40g), 설탕(8g), 판젤라틴(2g)
SPONSORED AD
영양성분 정보 (1인분 기준)
300.1 kcal
칼로리
39g
탄수화물
23.3g
단백질
2.6g
지방
조리 순서
1
완두콩과 렌틸콩은 각각 삶은 뒤 믹서에 간다.
2
완두콩과 렌틸콩에 각각 생크림(20g)과 설탕(4g)을 넣고 냄비에 끓인다.
3
젤라틴 1g을 물에 넣어 불린다.
4
2번에 각각 불린 젤라틴을 혼합하여 녹인다.
5
용기에 4번의 렌틸콩을 붓고 얼린다.
6
5번이 어느정도 굳으면 4번의 완두콩을 붓고 얼린다.
💡
요리 꿀팁
완두콩과 렌틸콩의 고소한 맛으로 단맛이 적어도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.
함께 보면 좋은 냉파 추천 요리
SPONSORED AD
✨이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
만들 수 있을까?
카트로그 AI가 냉장고 속 남은 재료를 분석해
정확한 매칭률(%)과 대체 재료를 알려드려요!
가입 없이 1초 만에 웹에서 바로 시작