🥗 반찬
포항초사과샐러드
핵심 재료: 시금치
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 33분
칼로리🔥 10.34 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:포항초 20g, 사과 5g, 당근 2g, 양파 2g, 파프리카 1g, 레몬즙(또는 식초) 0.2g, 저염간장 0.4g, 설탕 0.2g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
10.34 kcal
칼로리
1.52g
탄수화물
0.77g
단백질
0.13g
지방
조리 순서
1
포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.
2
당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.
3
양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.
4
저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.
5
포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.
6
샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.
💡
요리 꿀팁
해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.
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