🍲 국&찌개
감자미역국
핵심 재료: 미역
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 35.4 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:건미역 1.5g, 감자 40g, 다진마늘 1g, 참기름 1g, 국간장 2g, 물 300ml
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영양성분 정보 (1인분 기준)
35.4 kcal
칼로리
2.5g
탄수화물
1.1g
단백질
2.3g
지방
조리 순서
1
미역을 물에 불리고 건져내 물기를 제거한다.
2
감자는 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른다.
3
냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 부어 끓인다.
4
국물이 우러나면 감자를 넣고 익을 때까지 끓인다.
5
국간장을 넣어 간을 맞춘다.
6
다진마늘을 넣고 한소끔 더 끓여서 완성한다.
💡
요리 꿀팁
감자에서 나오는 전분이 깊은 맛을 내줘서 염분 사용을 줄일 수 있어요.
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