🍲 국&찌개
마들깨미역국
핵심 재료: 미역
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 161.9 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:건미역 4g, 마 40g, 깐들깨가루 17g, 건다시마 1g, 참기름 2.5g, 마늘 2.5g, 물 300ml
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영양성분 정보 (1인분 기준)
161.9 kcal
칼로리
13.1g
탄수화물
6.8g
단백질
9.2g
지방
조리 순서
1
다시 육수를 만들어 준다.
2
건미역은 불려 잘게 썰어준다.
3
마는 껍질을 제거한 후 깍둑 썰기하여 준비한다.
4
참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓인다.
5
끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀준다.
6
들깨가루를 넣어 한소끔 끓여낸다.
💡
요리 꿀팁
들깨가루의 고소한 맛으로 나트륨 사용을 줄였어요.
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