🍽️ 밥
미니밥버거
핵심 재료: 라면
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 530.9 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:밥패티 : 찹쌀(100g), 현미쌀(50g), 올리브오일(10g), 버터(10g)
- 소고기패티 : 다진소고기(50g), 양파(20g), 마늘(10g)
빵가루(10g), 생크림(10g), 으깬두부(20g)
소금(0.2g), 후춧가루(0.02g)
- 소스 : 마요네즈(20g), 치즈(30g), 토마토(30g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
530.9 kcal
칼로리
80g
탄수화물
18g
단백질
15.4g
지방
조리 순서
1
찹쌀과 현미는 깨끗이 씻어 30분 이상 충분히 불려 밥을 지어, 둥글둥글하게 패티를 만들어 놓는다.
2
마늘과 양파는 곱게 다져 볶아 준비 한다.
3
다진고기에 볶은 양파와 마늘, 빵가루, 생크림, 으깬두부, 소금, 후춧가루를 넣어 골고루 섞는다.
4
섞어진 소고기를 둥글게 패티를 만들어 놓는다.
5
토마토는 편으로 썰어 준비한다.
6
팬에 올리브 오일과 버터를 넣고 팬이 따끈하게 달궈지면, 밥패티를 먼저 굽고, 소고기 패티를 구운 후, 밥패티에 마요네즈를 살짝 바르고, 치즈와 토마토를 올리고, 구운 소고기패티를 올려 다시 밥패티를 덮어 완성한다.
💡
요리 꿀팁
햄버거를 좋아하는 아이들에게 밥패티와 다양한 재료가 들어간 소고기패티를 넣어 만든 밥버거는 나트륨 함량도 낮고 영양가 있는 인기 만점 버거예요.
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