🥗 반찬
감닭떡갈비
핵심 재료: 감자
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 348.3 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:재료 : 닭고기(120g), 감자(200g), 양파(50g), 달걀(1개),
마늘(10g), 찹쌀가루(50g), 매실청(5g), 소금(0.3g),
후춧가루(0.5g), 식용유(20g)
SPONSORED AD
영양성분 정보 (1인분 기준)
348.3 kcal
칼로리
55.7g
탄수화물
17.2g
단백질
6.3g
지방
조리 순서
1
닭 살을 곱게 다진다.
2
다진 닭살에 소금, 후춧가루, 매실청 및 다진 마늘을 넣고 골고루 양념한다.
3
믹서에 양파, 마늘, 감자, 찹쌀가루를 넣고 간다.
4
갈아 놓은 감자에 양념된 닭살과 달걀을 섞는다.
5
4번을 잘 치대 떡갈비 모양으로 만든다.
6
팬에 기름을 살짝 두르고 떡갈비를 앞뒤로 구워 익힌다.
💡
요리 꿀팁
갈아 놓은 감자와 양념된 닭살을 섞어 소금 간을 조금만 해도 맛을 낼 수 있어요.
함께 보면 좋은 냉파 추천 요리
SPONSORED AD
✨이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
만들 수 있을까?
카트로그 AI가 냉장고 속 남은 재료를 분석해
정확한 매칭률(%)과 대체 재료를 알려드려요!
가입 없이 1초 만에 웹에서 바로 시작