🍲 국&찌개
쑥갓부대찌개
핵심 재료: 햄슬라이스
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 126.3 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:•필수재료 : 통조림 햄(30g), 애호박(20g), 두부(20g), 팽이버섯(20g), 청양고추(5g), 김치(30g), 쑥갓(4g)
•육수 : 다시마(5g), 물(200g)
•양념장 : 설탕(0.5g), 고춧가루(4g), 다진마늘(2g), 고추장(2g)
SPONSORED AD
영양성분 정보 (1인분 기준)
126.3 kcal
칼로리
9.9g
탄수화물
6.4g
단백질
6.8g
지방
조리 순서
1
통조림 햄을 썰어 끓는 물에 데친다.
2
애호박은 반달모양으로 썰고, 두부는 도톰하게 썰고, 팽이버섯은 3등분하고, 청양고추는 어슷 썬다.
3
김치는 씻어서 잘게 썬다.
4
양념장을 만든다.
5
냄비에 물과 다시마를 넣고 살짝 끓여 육수를 만든다.
6
육수에 손질한 재료를 담고 양념장의 1/2 분량을 넣고 중간 불에 끓이다가 쑥갓과 남은 양념장을 넣고 약한 불에 조금 더 끓여 마무리한다.
💡
요리 꿀팁
•김치는 씻어서 사용하고 햄은 한 번 데쳐 나트륨 함량을 낮췄어요.
함께 보면 좋은 냉파 추천 요리
SPONSORED AD
✨이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
만들 수 있을까?
카트로그 AI가 냉장고 속 남은 재료를 분석해
정확한 매칭률(%)과 대체 재료를 알려드려요!
가입 없이 1초 만에 웹에서 바로 시작