쿠팡 로켓프레시로 "떡국"의 실시간 가격과 신선도를 비교해 보세요.
토마토와 사과를 이용하여 나트륨을 줄이고, 매운맛도 많이 줄여 누구나 즐겨 먹을 수 있게 만들었어요.
치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.
•고추장 대신 케첩과 스리라차를 활용하여 달콤 매콤한 맛은 살리고 나트륨 섭취는 줄였어요.
매생이를 씻을 때 흘러내려 가지 않도록 고운체나 소쿠리에 받쳐 씻는다. 굴은 맹물에 씻으면 영양분이 없어지므로 찬 소금물에 헹구듯 가볍게 씻으면서 껍질이나 돌을 제거한다.
조랭이 떡국은 일품요리로 서빙하고 국물은 0.7% 염도로 맞춘다.
고추장, 간장 대신 단호박, 유제품으로만 맛을 냈어요.
