쿠팡 로켓프레시로 "동치미"의 실시간 가격과 신선도를 비교해 보세요.
동치미 국물에 매실청과 생강청을 넣어 시원함과 새콤달콤한 맛을 더해주어 소금 사용량을 줄였으며, 청양고추를 썰어 넣어 칼칼함을 높여 동치미의 염분을 낮출 수 있었다.
배와 동치미국물이 어우러져 나트륨 사용을 줄일 수 있어요
천연 재료인 함초를 사용하여 소금 사용량을 줄여 주었으며, 매실청과 청양고추를 넣어 시원함과 칼칼한 맛을 더해 짜지 않은 동치미를 만들 수 있었다.
천일염 대비 염도가 4배 낮은 누룩소금을 사용했어요.
