
🍲 국&찌개
홍합 배춧국
핵심 재료: 홍합
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 23.07 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:홍합 50g, 배추 50g, 무 30g, 마늘 2g, 파 3g, 홍고추 1g, 소금 0.3g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
23.07 kcal
칼로리
2.14g
탄수화물
2.01g
단백질
0.72g
지방
조리 순서
1
끓는 물에 한 입 크기로 썬 무를 넣는다.

2
무가 투명해지면 배추를 넣고 끓인다.

3
홍합을 넣는다.

4
홍합이 입을 벌리면 마늘을 다져 넣어 조미한다.

5
소금을 넣는다.

6
어슷 썬 파와 홍고추를 고명으로 올린다.

💡
요리 꿀팁
홍합의 감칠맛과 야채로 시원한 맛의 채수를 만들어 재료 본연의 맛을 낼 수 있어요.
홍합
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