🍲 국&찌개
토마토 미소 된장국
핵심 재료: 토마토
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 46.85 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:토마토 50g, 두부 30g, 양파 15g, 표고버섯 15g, 멸치 5g, 고추 8g, 대파 3g, 다시마 2g, 미소된장 30g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
46.85 kcal
칼로리
5.29g
탄수화물
3.43g
단백질
1.33g
지방
조리 순서
1
멸치, 다시마를 끓여 육수를 만든다.
2
두부, 양파, 표고버섯, 고추, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다.
3
냄비에 물을 끓여 토마토를 5분 정도 익힌다.
4
토마토 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어 씨를 제거한다.
5
육수에 미소 된장을 풀고 양파, 표고버섯을 넣는다.
6
토마토와 대파를 넣는다.
💡
요리 꿀팁
토마토, 다시마, 양파의 칼륨은 나트륨 배출을 도와줘요.
토마토
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