🥗 반찬
만가닥버섯볶음
핵심 재료: 백일송이버섯
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 30분
칼로리🔥 25.34 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:만가닥버섯 25g, 게살(크래미) 10g, 적파프리카 10g, 황파프리카 10g, 청피망 10g, 후추 3g, 소금 1g, 간장 1g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
25.34 kcal
칼로리
3.31g
탄수화물
1.61g
단백질
0.63g
지방
조리 순서
1
만가닥버섯을 한 송이씩 자른다.
2
청피망, 황, 적파프리카는 채썰고 게살은 길이로 찢는다.
3
팬에 기름을 두르고 채썬 파프리카와 피망을 볶는다.
4
3에 손질한 만가닥버섯을 넣고 볶는다.
5
찢어둔 게살을 넣고 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
6
간장으로 색을 내고 담는다.
💡
요리 꿀팁
게살(크래미)로 소금을 대신해요.
만가닥버섯
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