🥗 반찬
참치 두부 함박스테이크
핵심 재료: 여주
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 240.26 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:캔참치 20g, 두부 20g, 양파 25g, 토마토 15g, 청피망 20g, 당근 10g, 밀가루 7g, 케찹 15g, 표고버섯가루 1g, 후추 0.5g
SPONSORED AD
영양성분 정보 (1인분 기준)
240.26 kcal
칼로리
25.92g
탄수화물
8.89g
단백질
11.29g
지방
조리 순서
1
양파, 피망은 반은 다지고 반은 작은 주사위모양으로 썰고 당근은 다진다.
2
두부는 칼등으로 으깬 뒤 물기를 제거한다.
3
2에 캔참치, 다진채소, 표고버섯가루, 밀가루, 후추를 넣어 반죽한 뒤 치대 모양을 만든다.
4
팬에 식용유를 두르고 3을 노릇하게 굽고 1을 볶는다.
5
토마토는 주사위모양으로 썰어 케찹과 함께 볶아 소스를 만든다.
6
접시에 스테이크와 볶은 채소를 담고 토마토소스를 곁들인다.
💡
요리 꿀팁
소금대신 표고버섯가루를 사용하여 나트륨을 줄이고 감칠맛과 향을 낼 수 있어요.
함께 보면 좋은 냉파 추천 요리
SPONSORED AD
✨이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
만들 수 있을까?
카트로그 AI가 냉장고 속 남은 재료를 분석해
정확한 매칭률(%)과 대체 재료를 알려드려요!
가입 없이 1초 만에 웹에서 바로 시작