🥗 반찬
토마토소스 달걀볶음
핵심 재료: 계란
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 30분
칼로리🔥 111 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:달걀 35g, 파 4g, 토마토소스 10g, 설탕 8g, 소금 적당량, 식물성기름 2g, 참기름 1g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
111 kcal
칼로리
10.2g
탄수화물
4.4g
단백질
5.9g
지방
조리 순서
1
볼에 달걀을 푼다.
2
달군 팬에 1을 볶아 스크램블을 만든다.
3
파를 송송 썬다.
4
기름을 두른 팬에 3을 먼저 볶아 향을 낸 뒤 토마토소스를 넣고 볶는다.
5
4에 설탕, 소금, 2를 넣고 섞는다.
6
참기름을 뿌려 마무리한다.
💡
요리 꿀팁
토마토소스는 일반적으로 케첩을 이용하고 팬에 넣을 때 화력이나 기름의 온도가 너무 높으면 색이 변하므로 유의한다.
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