🍲 국&찌개
굴 두부 국
핵심 재료: 굴
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 49.5 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:굴 20g, 두부 20g, 마늘다진것 1g, 실파 2g, 김 0.3g, 새우젓 0.5g, 소금 0.2g, 참기름 1g, 다시마 육수 100g, 홍고추 1g
SPONSORED AD
영양성분 정보 (1인분 기준)
49.5 kcal
칼로리
3.5g
탄수화물
4.8g
단백질
2.8g
지방
조리 순서
1
굴은 소금으로 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
2
두부는 2x2x1cm 크기로 썰고, 실파는 2cm 길이로 자른다.
3
김은 구워서 잘게 찢거나 가위로 자른다.
4
고추는 채썰어 씨를 제거한다.
5
다시마 육수를 끓이다가 두부와 굴을 넣고 뭉근히 끓인 뒤 새우젓과 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓인다.
6
실파와 홍고추를 넣고 마지막에 김과 참기름을 넣는다.
💡
요리 꿀팁
국의 국물은 100~150g으로 하고 간은 0.7% 간으로 한다.
함께 보면 좋은 냉파 추천 요리
SPONSORED AD
✨이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
만들 수 있을까?
카트로그 AI가 냉장고 속 남은 재료를 분석해
정확한 매칭률(%)과 대체 재료를 알려드려요!
가입 없이 1초 만에 웹에서 바로 시작