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동글동글도넛
🥗 반찬

동글동글도넛

핵심 재료: 소고기(일반)

난이도어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 290.9 kcal

준비할 재료

상세 재료 구성:소고기(100g), 돼지고기(100g), 토마토(50g), 양파(30g), 찹쌀가루(50g), 달걀(1개), 순두부(20g), 유자청(20g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.01g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)

290.9 kcal
칼로리
18g
탄수화물
25.4g
단백질
13g
지방

조리 순서

1

소고기와 돼지고기는 곱게 다진다.

동글동글도넛 조리과정 1
2

양파는 곱게 다진다.

동글동글도넛 조리과정 2
3

다진 고기에 양파, 달걀, 찹쌀가루, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 치댄다.

동글동글도넛 조리과정 3
4

토마토는 씨를 제거하고 곱게 다져 ?에 섞는다.

동글동글도넛 조리과정 4
5

순두부는 곱게 체에 내린다

동글동글도넛 조리과정 5
6

?에 유자청을 섞고, 구워놓은 스테크에 올린다.

동글동글도넛 조리과정 6
💡
요리 꿀팁

순두부와 유자청을 사용하여 소금을 적게 넣어도 맛을 유지할 수 있어요.

순두부

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본 저작물은 '식품의약품안전처'에서 작성하여 공공누리 제1유형으로 개방한 '조리식품의 레시피 DB'를 이용하였으며,
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