Name: 닭고기파스타
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Yield: 1-2인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 마늘; 양파; 양송이버섯; 버터; 스파게티; 식초; 요거트; 닭가슴살; 소금; 후추; 밀가루; 토마토; 유부; 요리당; 굴소스; 우유; 육수; 느타리버섯; 치즈; 송이버섯; 올리고당; 올리브

🍛 일품

닭고기파스타

핵심 재료: 양파

난이도⭐ 어려움

조리 시간⏱️ 40분

칼로리🔥 374.4 kcal

준비할 재료

상세 재료 구성:마늘(20g), 양파(20g), 양송이버섯(30g), 버터(10g) 스파게티(70g), 올리브오일(5g), 모짜렐라치즈(20g) - 닭가슴살 : 닭살(100g), 소금(0.2g), 후춧가루(0.02g) 밀가루(20g) - 소스 : 토마토(40g), 토마토소스(20g), 올리고당(10g) 굴소스(5g), 육수(100g), 우유(100g)

영양성분 정보 (1인분 기준)

374.4 kcal

칼로리

50g

탄수화물

29.3g

단백질

6.3g

지방

조리 순서

닭살을 깎뚝 썰어 소금, 후춧가루, 밀가루 넣어 살살 털어 준비해 놓는다.

마늘과 토마토, 양파는 입자있게 다져 놓는다.

양송이는 껍질을 벗겨 다져 준비한다.

냄비에 버터 넣고, 다진 마늘과 양파를 볶는다.

볶아지는 냄비에 밀가루 뭍힌 닭살을 넣어 살짝 볶는다.

⑤번에 양송이와 다진 토마토, 토마토 소스, 올리고당, 굴소스를 넣고 살짝 볶다가 육수를 넣어 끓인 후 다시 우유를 넣고 은근히 끓이고, 스파게티는 약 10분 정도 삶아 건져 접시에 담아, 끓인 소스를 붓고, 위에 모짜렐라치즈를 올려 오븐에 약 5분 정도 구어 완성한다.