🥗 반찬
관자버터구이
핵심 재료: 관자
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 202.3 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:관자(2개), 시금치(30g), 비트(20g), 양파(30g), 오이피클(20g),
고추피클(20g), 마요네즈(20g), 꿀(20g), 버터(10g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
202.3 kcal
칼로리
21.9g
탄수화물
7.7g
단백질
9.3g
지방
조리 순서
1
양파, 오이피클, 고추피클은 입자있게 다진다.
2
다진 양파와 피클에 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 소스를 만든다.
3
마요네즈소스에 꿀을 넣고 섞는다
4
관자의 앞뒤에 버터를 바른다.
5
관자에는 버터를 발라 팬에 구워 접시에 담는다.
6
비트, 양파, 데친 시금치를 넣고 갈아서 소스를 만들고 관자에 마요네즈소스와 시금치소스를 올린다
💡
요리 꿀팁
오이피클과 고추피클을 이용하여 소금을 사용하지 않고 요리를 만들 수 있어요.
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