🍛 일품
삼색채소 냉파스타
핵심 재료: 닭가슴살
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 323.2 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:닭고기(가슴살, 100g), 파스타(100g), 쥬키니호박(50g),
사과(1/4개), 비트(50g), 레몬(1/4개), 마늘(20g), 시금치(30g),
소금(0.2g), 올리브오일(20g), 꿀(20g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
323.2 kcal
칼로리
51.1g
탄수화물
13.6g
단백질
7.2g
지방
조리 순서
1
끓는 물에 파스타를 넣고 약 10분 정도 삶아 건져 올리브오일을 살짝 바른다.
2
쥬키니 호박은 채썰어 소금에 절인 뒤 볶는다.
3
닭가슴살은 마늘을 넣고 삶은 뒤 먹기 좋게 찢는다.
4
사과와 비트, 레몬을 믹서에 갈아 소스를 만든다.
5
소스에 꿀을 넣어 맛을 내고 차갑게 보관한다.
6
팬에 삶아 놓은 파스타를 넣고 볶다가 닭살과 호박채, 시금치를 넣고 볶은 뒤 접시에 담고 차갑게 보관한 소스를 올린다.
💡
요리 꿀팁
사과와 비트, 레몬으로 만든 소스는 닭가슴살과 어우러져 짜지 않고 맛있게 만들 수 있어요.
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