🍛 일품
유자샐러드라면
핵심 재료: 라면
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 30분
칼로리🔥 307.9 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:재료 라면(55g), 양상추(40g), 케일(5g), 파프리카(20g), 비타민(5g)
유자드레싱 식초(2g), 레몬즙(5g), 유자청(15g), 올리브유(1g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
307.9 kcal
칼로리
26.6g
탄수화물
3.14g
단백질
4.86g
지방
조리 순서
1
끓는 물(600g)에 라면을 넣어 데친다.
2
면은 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
3
양상추, 케일, 파프리카는 얇게 채 썰고, 비타민은 먹기 좋은 크기로 자른다.
4
유자드레싱을 고루 섞은 뒤 라면, 채소를 버무려 마무리한다.
💡
요리 꿀팁
면을 데칠 때 많은 양의 물을 끓여 나트륨이 충분히 빠져나가게 했다. 또한 채소를 많이 넣고 면을 반만 사용해 나트륨의 양도 반으로 낮춰 섭취량을 줄였다.
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