🍲 국&찌개
백김치콩비지찌개
핵심 재료: 고추
난이도⭐ 보통
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 195.3 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:재료 풋고추(10g), 백김치(100g), 콩비지(100g)
양념 참기름(8g), 후춧가루(0.2g), 다진 마늘(10g), 간장(2g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
195.3 kcal
칼로리
3.13g
탄수화물
2.99g
단백질
2.99g
지방
조리 순서
1
풋고추는 잘게 다진다.
2
백김치는 먹기 좋은 크기로 썬다.
3
냄비에 백김치를 볶다가 김치가 익으면 참기름, 후춧가루, 다진 마늘을 넣고 볶는다.
4
물(200g)을 넣고 끓인다.
5
물이 끓으면 콩비지와 간장, 풋고추를 넣어 약한 불에서 15분 정도 끓여 마무리한다.
💡
요리 꿀팁
콩비지찌개를 끓일 때 넣는 묵은지 대신 백김치를 넣어 염분을 줄이고 깔끔한 맛을 냈다.
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