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된장에 생크림을 섞어 풍미는 높이고 나트륨 함량은 낮췄어요.
어간장에 영양부추, 다진청고추, 다진홍고추, 다진양파를 사용해 충분히 절여 식품 자체의 맛을 살려 짠맛을 대체하였다.
