🥗 반찬
호두떡볶이
핵심 재료: 호두
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 40분
칼로리🔥 383.1 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:호두 15, 올리브유 4, 떡볶이 떡 80, 올리고당 20, 간장 1.5, 검정깨(볶은 것) 0.5
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영양성분 정보 (1인분 기준)
383.1 kcal
칼로리
57.1g
탄수화물
5.8g
단백질
15g
지방
조리 순서
1
호두는 굵게 다진다.
2
다진 호두는 마른 팬에 살짝 볶는다.
3
팬에 기름을 두르고 떡이 말랑해질 때까지 볶는다.
4
떡이 익으면 올리고당과 간장을 넣어 살짝 볶는다.
5
호두를 넣어 맛이 어우러지도록 조금 더 볶는다.
6
검은깨를 뿌려내 완성한다.
💡
요리 꿀팁
떡을 볶을 때는 약불로 볶아야 간장이 타지 않는다. 올리고당 대신 꿀을 넣어도 맛있다.
떡볶이떡
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