🥗 반찬
돈불고기 파인애플볶음
핵심 재료: 돼지고기(일반)
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 30분
칼로리🔥 113.18 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:돼지고기(불고기용) 120g, 파인애플 35g, 양배추 15g, 양파 10g, 당근 7g, 대파 5g, 설탕 5g, 부추 1g, 마늘 2g, 참기름 3g, 간장 5g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
113.18 kcal
칼로리
5.65g
탄수화물
9.03g
단백질
6.05g
지방
조리 순서
1
돼지고기를 흐르는 물에 담궈 핏물을 제거한다.
2
파인애플 일부는 먹기 좋은 크기로 썰고 나머지는 믹서에 간다.
3
간 파인애플과 양념을 섞어 양념장을 만든다.
4
핏물을 제거한 돼지고기에 양념장을 섞어 재운다.
5
프라이팬에 기름을 두르고 양념한 돼지고기와 한 입 크기로 썬 채소를 볶는다.
6
썰어둔 파인애플을 넣는다.
💡
요리 꿀팁
파인애플을 넣어 간장을 적게 사용해도 풍미를 낼 수 있어요.
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