🥗 반찬
닭고기 바비큐
핵심 재료: 닭가슴살
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 174.7 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:닭가슴살 60g, 홍피망 24g, 양파 30g, 노랑파프리카 24g, 양송이버섯 9g [소스소개] 소스:양파다진것 6g, 마늘다진것 1.2g, 케첩 9g, 홍토마토 12g, 설탕 3g, 물 18g<br /> 이탈리안시즈닝:타임 0.9g, 로즈마리 0.9g, 바질 1.2g, 오레가노 1.2g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
174.7 kcal
칼로리
11.9g
탄수화물
13.1g
단백질
8.5g
지방
조리 순서
1
닭가슴살은 3cm 주사위모양으로 썰고 식용유와 이탈리안 시즈닝으로 양념한다.
2
홍피망, 노랑파프리카, 양파는 3cm 크기로 썰고 양송이버섯은 반으로 썬다.
3
소스 재료를 넣고 끓인다.
4
닭가슴살은 구워서 반만 익히고 꼬치에 채소와 함께 꽂는다.
5
그릴에서 완전히 굽는다.
6
소스를 끼얹어 낸다.
💡
요리 꿀팁
저나트륨 소스에는 소금, 간장보다 염도가 낮은 케첩을 훨씬 많이 넣을 수 있으므로 고기요리에 사용하면 좋다.
가슴살
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