🥗 반찬
속채운대저토마토백김치
핵심 재료: 토마토
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 33분
칼로리🔥 76 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:토마토(100g), 배춧잎(2장), 오이(50g), 무(50g), 양파(30g),
마늘(10g), 생강(5g), 소금(2g)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
76 kcal
칼로리
15.1g
탄수화물
3.5g
단백질
0.2g
지방
조리 순서
1
토마토는 윗부분을 자르고 속을 파낸다.
2
오이는 소금에 깨끗이 씻는다.
3
소금을 팬에 볶은 후 배추를 절인다.
4
절인 배추에 오이와 무를 넣고 돌돌만다.
5
?를 속을 파낸 토마토 안에 넣는다.
6
?번을 통에 담아 소금 국물을 붓고 양파와 마늘 생강을 넣는다.
💡
요리 꿀팁
소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.
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