🥗 반찬
콩나물부추볶음
핵심 재료: 콩나물
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 30분
칼로리🔥 133.8 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:콩나물(150g), 부추(50g), 양파(30g), 당근(20g), 파(10g),
감자(50g), 소금(0.3g), 식용유(20g)
SPONSORED AD
영양성분 정보 (1인분 기준)
133.8 kcal
칼로리
15g
탄수화물
3.9g
단백질
6.4g
지방
조리 순서
1
감자는 채를 썰어 물에 담궈 전분을 제거하고, 양파와 당근 파는 채를 썬다.
2
콩나물은 머리와 꼬리를 손질한다
3
물이 끓으면 손질한 콩나물을 넣는다.
4
콩나물이 익으면 체에 건져 찬물에 헹군다.
5
부추는 약 6cm 길이로 썬다.
6
팬에 기름을 두르고 콩나물을 넣고 살짝 볶다가 썰어 놓은 야채를 넣고 볶으면서 소금 간을 하고 마지막에 부추를 넣고
💡
요리 꿀팁
부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.
함께 보면 좋은 냉파 추천 요리
SPONSORED AD
✨이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
이 요리, 지금 내 냉장고 재료로
만들 수 있을까?
카트로그 AI가 냉장고 속 남은 재료를 분석해
정확한 매칭률(%)과 대체 재료를 알려드려요!
가입 없이 1초 만에 웹에서 바로 시작