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단호박 두부찜
🥗 반찬

단호박 두부찜

핵심 재료: 단호박

난이도어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 37.9 kcal

준비할 재료

상세 재료 구성:단호박 14g, 두부 14g,마늘 1.4g, 풋고추 10.5g [소스소개] 저나트륨조림소스:간장 2.4g, 청주 1.1g, 다시물 12.3g, 맛술 0.4g, 설탕 0.4g, 소금 0.1g, 식용유 0.7
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영양성분 정보 (1인분 기준)

37.9 kcal
칼로리
5.2g
탄수화물
2g
단백질
1.6g
지방

조리 순서

1

단호박은 깨끗이 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 찜통에서 쪄낸다.

단호박 두부찜 조리과정 1
2

식힌 단호박은 껍질을 제거하고 한 입 크기로 썬다.

단호박 두부찜 조리과정 2
3

두부는 1.5cm 정육면체로 썰어 데친다.

단호박 두부찜 조리과정 3
4

마늘은 편으로 썰고 청고추는 송송 썰어 팬에 볶는다.

단호박 두부찜 조리과정 4
5

간장에 분량의 재료를 한데 섞어 살짝 끓여 식힌다.

단호박 두부찜 조리과정 5
6

준비된 재료를 담고 소스를 뿌린다.

단호박 두부찜 조리과정 6

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