🥗 반찬
치즈두부샐러드
핵심 재료: 요거트
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 33분
칼로리🔥 104.06 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:까망베르치즈 8g, 두부 25g, 새싹채소 5g, 아몬드슬라이스 1g, 유자청 6g, 식초 1g, 레몬즙 2g, 올리브유 3g, 저염간장 2g
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영양성분 정보 (1인분 기준)
104.06 kcal
칼로리
7.87g
탄수화물
6.2g
단백질
5.31g
지방
조리 순서
1
유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.
2
두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.
3
까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.
4
새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.
5
그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.
6
드레싱과 아몬드를 뿌린다.
💡
요리 꿀팁
소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요.
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