🥗 반찬
훈제오리가슴살 샐러드
핵심 재료: 오리고기
난이도⭐ 어려움
조리 시간⏱️ 35분
칼로리🔥 261.8 kcal
준비할 재료
상세 재료 구성:오리고기(훈제오리 가슴살, 150g), 발사믹소스(50g),
양파(30g), 파슬리(5g), 블루베리(20g), 레디쉬(1개)
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영양성분 정보 (1인분 기준)
261.8 kcal
칼로리
11.5g
탄수화물
21g
단백질
14.6g
지방
조리 순서
1
훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.
2
슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다.
3
양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
4
레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.
5
먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.
6
접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬, 블루베리를 담고 발사믹소스를 올린다.
💡
요리 꿀팁
훈제오리와 양파채 및 레디쉬채와 블루베리를 함께 먹으면 나트륨 섭취도 감소시켜주고 훈제오리의 맛을 한층 더 좋게 만들어요
훈제오리가슴살
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